Chocolate Crinkles tavaliti in zapada

Chocolate Crinkles sau fursecuri cu ciocolata tavalite in zahar pudra. De aici efectul de zapada. Aspectul lor crapat si ninsi cu zahar pudra este pe masura gustului lor minunat. Asezati pe un platou cu fursecuri, acesti Crinkles sunt remarcati si doriti. Sunt perfecti pentru mesele de iarna, langa un vin rosé pentru desert.

Aceste fursecuri se inscriu in gama prajiturilor decadent de bune 🙂 Au un gust plin de ciocolata, nu de la vreo crema ci de la ciocolata integrata in compozitie. Textura lor este extrem de fina, cu o senzatie de caldura de la aroma de ciocolata neagra. Dupa prima bucata gustata poti sa capitulezi usor la alte bucati… de fursecuri. Sunt irezistibile de-a dreptul.

Reteta am gasit-o tot pe blogul Laurei Adamache, Laura multam fain pentru ispiratie si sfaturile tale atat de oportune.

Termenul de valabilitate: nu s-a inregistrat vreun termen concret, din cauza ca sunt prea bune ca sa reziste mult timp 🙂 Dar ca orice fursec moale, daca sunt pastrate in cutii inchise ermetic, sunt mai bune dupa 2-3 zile, pana se aseaza aromele si rezista pana la o saptamana.

Ambalajul

Pentru minunile astea aromate si aspectuoase, am ales materiale de sezon, pentru Craciun in special: hartie cartonata, de culoare rosie, panglica verde si abtibilduri aurii. Am facut o punguta cadou, cu o inaltime de aproximativ 16 cm si latime de 7,5 cm.

La fel ca la orice ambalaj cu fursecuri, le-am pus pe acestea intr-o punguta mica din celofan pentru a proteja hartia de grasimea fursecurilor si pentru a evita ca zaharul pudra sa se imprastie prin ambalaj. Apoi le-am introdus in punguta cadou, am legat o fundita sus si am atasat cateva abtibilduri aurii pe fata pungutei. A rezultat un mic cadou vesel si parfumat, pregatit pentru un Craciun fericit.